Mami, yang telah berkahwin dengan anak lelaki penginapan ryokan. Walaupun pada asalnya merancang untuk mewarisi ryokan bersama suaminya, dia terpaksa mengambil alih tugas sebagai pengurus ryokan dengan segera kerana ibu mertuanya meninggal dunia secara mengejut. Ketua keluarga adalah orang yang keras, dan latihan pengurus ryokan yang dipercepatkan sangatlah berat. Suatu hari, Mami dipanggil oleh ketua keluarga dan ditanya, "Jika kamu terus begini, kamu tidak akan pernah menjadi pengurus ryokan! Adakah kamu bersedia untuk menjalani latihan yang lebih keras?" Mami menjawab, "Tentu saja," dan ketua keluarga tersenyum licik…